Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки
Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки


Салат «Розы»
Опубликовано 28.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин
Салат «Розы» - вкусный, красивый, по-настоящему праздничный. Он великолепно будет смотреться на вашем столе и станет его украшением. Ведь какой же праздник без цветов. Ваши гости будут в восторге, увидев букет роз прямо на салате.
Основой будет слоеный салат, состоящий из картофеля, салями, яиц, грибов и свеклы. И сверху будет выполнено украшение в виде роз. Сделать такое украшение очень просто. Для этого потребуются блины и свекла. А как сформировать розу, смотрите ниже в этом мастер-классе.

Ингредиенты для салата
Ингредиенты для салата:
- картофель — 2 шт.;
- яйцо — 2 шт.;
- салями – 200 гр.;
- грибы маринованные (опята) – 200 гр.;
- свекла (средняя) – 3 шт.;
- блины тонкие (готовые) – 4 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- майонез;
- соль, перец черный молотый;
- листья салата;
- зелень петрушки.

Время приготовления: 30 минут (подготовка ингредиентов) + 30 мин (приготовление).

Картофель натрите на средней терке
Овощи (картофель и свеклу) отварите до готовности. Остудите и очистите их. Картофель натрите на средней терке.
натрите свеклу.
Также натрите свеклу. Одну штуку оставьте для украшения.
Яйца натрите
Яйца для салата "Розы" сварите вкрутую и очистите. Затем натрите на терке.
Салями нарежьте
Салями нарежьте мелкими кусочками.
выложите картофель
Теперь приступим к сборке салата в виде букета роз. На плоское блюдо первым слоем выложите картофель.
положите салями
Смажьте его майонезом. Сверху положите салями.


выложите грибы
Затем – маринованные грибы.
выложите яйца
Следующим слоем выложите яйца. Смажьте их сверху майонезом.
свекла, майонез и измельченный чеснок выложите слоем
В натертую свеклу добавьте майонез и измельченный чеснок. Перемешайте и выложите последним слоем на салат "Розы".
свеклу натрите на мелкой терке и смажьте блин
Салат поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Теперь осталось украсить салат. Для этого необходимо сделать розочки. Отложенную свеклу натрите на мелкой терке или измельчите в блендере. Возьмите блин и смажьте его тонким слоем свеклы. Если у вас нет готовых блинов, то вы можете посмотреть на нашем сайте.
Сверните блин в трубочку
Сверните блин в трубочку.
нарежьте блин на кусочки
А затем нарежьте на кусочки шириной примерно 1,5 – 2 см. У вас получатся розочки бордового цвета. Если Вы хотите сделать их розовыми, просто добавьте в свеклу, которой смазываете блин, майонез. При их смешивании у Вас получится розовый оттенок.
Салат «Розы»
Выложите розочки на салат. По бокам украсьте блюдо листьями салата и петрушкой.
А также предлагаем вам попробовать .
Приятного аппетита!
Рецепт салата «Розы»
Автор рецепта ANET83



Источник: http://every-holiday.ru/962/Salat_Rozy/


Как из свеклы сделать розочки фото
Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки

Как из свеклы сделать розочки